Classificação dos lipídios

Os lipídios podem ser classificados em dois grupos:

1. Os que tem ácidos graxos em sua composição:
   • Acilgliceróis (glicerídeos): óleos e gorduras*
   • Ceras
   • Fosfolipídios *
   • Esfingolipídios
   • Glicolipídios
2. Os que não tem ácidos graxos:
   • Esteróides* (colesterol, hormônios sexuais)

* mais importantes para o vestibular